Преимущества фермерских продуктов
В балансе плюсов и минусов фермерских продуктов многочисленные плюсы уверенно перевешивают незначительные минусы. Основной претензией покупателей и, по сути, единственным минусом является чуть более высокая цена на фермерские продукты. Но этот минус легко нивелируется свежестью и непревзойденным качеством товаров, произведенных фермерами.
Основным преимуществом продуктов фермерских хозяйств является их штучность, выпуск мелкими партиями. Во всем мире потребительский спрос сдвигается в сторону крафтовой продукции, лишенной индустриальной безликости и несущей на себе отпечаток личности людей, имеющих отношение к рождению продукта. Этот тренд наблюдается и в пищевой промышленности, способствуя смещению интереса от масс-маркета к мелкосерийному производству. Говоря простым языком, многим людям важно, чтобы продукты были сделаны с душой.
Другое, не менее важное преимущество, тесно связано с предыдущим. Фермерам гораздо легче проконтролировать и обеспечить первоклассное качество своей продукции в силу относительно малых производственных масштабов. Покупая фермерское, вы ожидаете увидеть продукты, полученные без применения вредных веществ и технологий. И ваши ожидания оказываются оправданными.
Третье преимущество – свежесть. Короткие логистические цепочки между фермерским хозяйством и прилавком магазина позволяют гарантировать свежесть товара. Фермеры поставляют свою продукцию в близлежащие города, перемещать ее на дальние расстояния в этом случае нецелесообразно.
Почему выгодно покупать фермерские продукты
Выгода от покупки фермерских продуктов очевидна. Вы получаете товары премиального качества по доступной, часто очень демократичной цене. В нашем магазине фермерских продуктов вы найдете широкий ассортимент товаров, рассчитанных на массового потребителя. Нам чужда элитарность. Мы хотим, чтобы каждый мог покупать прекрасные качественные свежие продукты.